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マカロン♪マカロン♪

2016.02.17.Wed.08:05


今日は休日のまったり朝を迎えている乙姫。
寝室の時計が遅れてる( ゚Д゚)
一体今は何時なんだ・・・


パパはコタツに転がってマカロンをぱくついています(笑)



今日は河津桜を見に出かけようか・・・
映画を観に出かけようか・・・と、言っていましたが^^
殿がスタジオへ行くと言うので
例によって大荷物でバスに乗れないので送ってあげようと言う事になりました^^
そのまま映画^^



時間をかければバスにも乗れるんだけど、モタモタすると運転手さんに舌打ちされるんですって。
この町の文化と言うか、人柄と言うか・・・タクシーもバスも駅員も。
本当に嫌な気分になるのですよ。
地元を離れた姫達が、揃って言います。
この地へ降り立って、改札を出た瞬間嫌な気分になる( ̄д ̄)って。
地元愛全くなしです。

だからこの温泉町は発展しない。
人に優しくない町が発展する訳がない。


20年住んでもまだ他県民の気持ちでいる乙姫。
ある意味ダメダメ( ̄▽ ̄)
でもこの地に染まる気は一切ありません。



あれ・・・

のんびりな朝のはずが・・何熱くなってるんだ(*´Д`)




パパが転がって(行儀悪いの大嫌いで本当は殴りたい乙姫)ムシャムシャしているマカロン^^
勿論♪乙姫作です♪


記念撮影♪


P2160038マカロン



喜んで撮っていた時は気づかなかったんですよ^^;;
重大な過失に・・・・・。



続きからもマカロン♪マカロン♪







続きを読む "マカロン♪マカロン♪"

外は春の嵐です  ※追加画像アリ

2016.02.14.Sun.09:37

今日は持病明けのふらふら貧血乙姫です。
パパがもう少し休んでいていいよと言うので
真に受けて部屋で座っている乙姫です(*´Д`)しんどい・・・


何とかお庭熱を戻さねば・・・と、
春の写真を振り返っています^^

カテゴリ別に覗いて(自分の歴史的??


お庭の虫カテゴリは自分でも大好きです(笑)



あんな事やこんな事・・・色々やらかしてますねぇ(笑)

バズビー記事は自分でも大好き^^

ミツバチさん記事もほんわか^^



今はさっぱりお庭の向き合い方が変わっちゃったけれど・・・
また今年もほんのひと時でもいいので
こんな時間が持てたらいいな~♪

マクロ撮影は本当に心穏やかな時しか撮れません^^;;
そんな穏やかな心は・・・この先戻って来るのでしょうか・・・・。


スカスカのお庭に少し宿根草を植えようと
やっとこおぎはらさんでポチしてみました。


今年はどんな乙姫ガーデンが描かれるのかしら・・・。自分でも分からない^^;;;
昨年コテンパンにやられたテッポウムシ。
バラを数株入れ替えました。。。


ちょっとバタバタしそうな今年のバラシーズン。
健康第一でないとね。



写真は関係ないけど^^
ステンドグラスのようにキラッキラ☆に出来上がったオレンジコンフィ♪
貧血症状治まったらチョコかけしましょうね^^
P2130013オレンジコンフィ


P2130026オレンジコンフィ




頑張らないと!!

さ。仕事行って来ます!!!


ここから下は追加画像♪
オランジェット完成したので載せます♪

P2140004オランジェット


P2140010オランジェット


P2140016オランジェット


P2140019オランジェット


本当はたっぷりのチョコに浸したいのですが・・・(笑)
ケチんぼなので使う分だけテンパリングして、
コンフィに塗ります(笑)
だって~~
チョコ残ったらどうするの~~~
また何か使う為に作るの面倒だし~~~

と、言う事で。やっぱりチョコかけで撃沈ビジュアルになる乙姫オランジェットなのでした(笑)


ハッピーバレンタイン♪♪







スイーツな日々は続く・・・

2016.02.12.Fri.09:40

今日は少しどんより曇り空の乙姫地方。

あり得ない早さで持病籠城中です^^;;;



お庭写真も撮らずに・・・
お庭のお手入れもいい加減に・・・・
何だかんだとスイーツな日々を過ごしている訳ですが。


それには少し訳あって^^;;



これから進もうとする道の整備をしているのです(笑)


写真を撮ってレシピをきちんと起こそうと、
作り続けている訳です。
レシピなんて脳内でどんどん変化してしまって、
全く安定性のなかった乙姫kitchen。
ここら辺でまとめようとね^^




許可が取れたらすぐ始動になるので・・
キッチンを壊す前に沢山作りますよ~♪
作ったら食べないといけないのですが・・・・・・
パパがこれ以上デブにならないように・・・・誰か食べに来て~~(*´Д`)って感じです(笑)


先日。
旅館の板長さんのリクエストで、甘くない口替わり的なクッキーをと、言われたので
サンプルを作ってみました^^



P2080001クッキー


どんなテイストかは続きからどうぞ~♪

続きを読む "スイーツな日々は続く・・・"

今日の3品♪

2016.02.07.Sun.21:56


ご存じの方もいらっしゃると思いますが・・・


ムシャクシャするとゴトクを磨く乙姫です(ΦωΦ)
今日はゴトクもガス台もピッカピカ☆
汗をかくほど磨きましたのワタクシ。

ゴトクの汚れは心の汚れ(ΦωΦ)
綺麗に磨き落とさねばっ(`・ω・´)


で。


ゴトクを磨く私を見ると・・・・・
何故かパパが急に優しいのよね。
なんでかなぁ~~
そんなに私が怖いのかしらん~~~( ̄д ̄)かじったりしないわよ~~



今日はチーズスフレを3種焼きました。

スクエア型で焼いたので・・こんなカットに(笑)
まじめに裏ごしして湯煎焼き。
パーフェクトな焼き上がりですよ~♪
なめらかふわっふわ♪
P2070029チーズスフレ


これはチョコレートチーズスフレ

パウンド型に入れて焼いたので少し割れました^^;
が、問題なくなめらかです♪
P2070038チョコレートチーズスフレ



これはイチゴのチーズスフレ
綺麗な色と良い香り~~♪
P2070045ストロベリーチーズスフレ


甘い香りで作れるのは今の季節だけ~♪
P2070052ストロベリーチーズスフレ


これは今日の物ではないけれど^^
抹茶オレオマシュマロマフィン♪

殿のリクエストですよ~^^

後何回作ってあげられるかな・・・
2か月後にはもういないんだなぁ・・・・・・(*´Д`)
P2050006オレオ


寂しいけれど、子供達も自分の夢へ向かって進んでいるし^^
私も頑張らないとな~♪♪

何だか・・私の方が子供達の背中見てるなぁ~^^;;


今年は初めて健康診断(ガンドック)なるものを申し込んでます。
怖いな。色々と。
MRIなんて私入れるんだろうか・・・・。
胃カメラ・・・・婦人科健診・・・・・・・・




ダメだ(*´Д`)考えないようにしよう。もう寝よう。

撮ったどーーーっ(゚∀゚)

2016.02.04.Thu.20:41


なんか。
昨日から。
パソコンが。


バカ。



変換があり得ない。バカ。
今までは良く使うワードですんなり書きたい漢字に変換してくれたのに。
何かがリセットされてる(; ・`д・´)

顔文字だってお気に入りを追加しながら使って来たのに。
どこ行っちゃったのみんな??(;´・ω・)


why???(。´・ω・)?



今日は。(コンニチハじゃないよ)撮ったの。


昨日私の脛を殴打し、片足ケンケンのくるくるのうずくまり悶絶させた奴を。


一目惚れのカッティングボード。
素敵な物は数多くあれど、
この大きさで自分が手を出せる価格の物に出会えたのは嬉しかった♪

そして^^昨日の見学の後のもう一つのお楽しみが・・・
TODAY’S SPECIAL の店舗へ行く事♪

U様を拉致し、一緒に雑貨屋さん巡りをして
勝手にすっごく楽しい時間を過ごして参りました( *´艸`)
U様・・・お疲れになったかと・・・^^;;;;;

このマグカップがどうしても欲しくて^^


あ。
エッグタルトは手作りです^^
P2040004エッグタルト


嬉しいので違うバージョンで何枚か撮りました^^
撮影場所はいつもキッチンの光の当たらない場所だったり時間だったり・・
ここの光はキッチンじゃないけど・・大好きな光。
自然光ってやっぱり大事ですよね。
思ったように写真が撮れると本当に嬉しい^^
これはショコラブレッド
P2040005ショコラブレッド


ハードパンも。
後ろに写るペッパーもTODAY'S SPECIALでゲットして来ました♪
ペッパー類は飾ってもかわいいし、
勿論お料理の彩にも^^大事な存在です
P2040009セサミ


エッグタルトもプラスして^^
P2040012パン


で。
これはキッチンの残念な光の下撮った今日作ったスイーツ。
やっぱり残念。とても。
お料理を作って写真に撮るって・・
私の中ではとても楽しみの一つです。
それだけでモチベーションも上がるし、
家族も見ても楽しく、食べても美味しいって・・
写真一つで色んな人が幸せなのですよ^^

だから・・・

新しいキッチンに臨む事の一つに
写真を撮る事を前提とした内装にしたい事。
カラーリング。素材。光。
とてもこだわりたい部分なのです。。。
P2040004_01ロールケーキ


お料理を作るって・・
食べる人も、作る私も幸せでなくっちゃね^^
楽しく作れる事が美味しいものを作る事への必須条件だと思います^^
P2040011_01ロールケーキ


色んな事を思いながら作った今日のロールケーキは
ほうれん草のロールケーキ^^
このグリーンは抹茶ではなくほうれん草の色なのです^^

甘さもかなり控えてます。
売ってる物より確実にカロリーオフですよ^^
生クリームも低脂肪のを使用です。


ジジババ様もパパも^^美味しい美味しいって幸せ笑顔^^
その顔を見る時がたまらなく嬉しいのです♪



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